As deficiências nutricionais são alarmantemente comuns, mesmo em países desenvolvidos como os Estados Unidos. De acordo com Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), aproximadamente 10,5 por cento da população dos EUA tem uma deficiência de vitamina B6, 8,1 por cento tem uma deficiência de vitamina D 6% tem deficiência de vitamina C e menos de 1% tem deficiência de vitamina A. Então, como você pode saber se está faltando nutrientes essenciais? Bem, além de ter seus níveis verificados todos os anos no consultório médico, você pode se familiarizar com esses sinais surpreendentes de deficiência de vitaminas.
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As deficiências de vitamina A geralmente se manifestam nos olhos. E isso faz sentido, uma vez que o beta-caroteno - um precursor da vitamina A - é frequentemente recomendado para um ótimo saúde ocular .
'A vitamina A é crucial para a saúde dos olhos', explica o médico de medicina funcional Yeral Patel , MD. Então, que tipo de sintoma ocular você deve estar atento? Bem, Patel observa que “a deficiência de vitamina A é freqüentemente encontrada em pessoas que sofrem de olho seco”. Um artigo de 2013 publicado no Jornal comunitário de saúde ocular da mesma forma, observa que a deficiência severa de vitamina A geralmente se apresenta como secura da conjuntiva, também conhecida como xeroftalmia.
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De acordo com Organização Mundial da Saúde (OMS), a deficiência de vitamina A é a principal causa de cegueira evitável entre os adolescentes, principalmente nos países em desenvolvimento. Eles estimam que até 500.000 crianças com deficiência de vitamina A perdem a visão anualmente.
E não são apenas os jovens que estão em risco. A organização destaca ainda que as gestantes, principalmente aquelas sem acesso a cuidados de saúde, são igualmente vulneráveis a essa deficiência no terceiro trimestre.
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Se você for diagnosticado com anemia - ou deficiência de glóbulos vermelhos - e não tiver certeza de qual é a causa raiz, considere verificar seus níveis de vitamina A. O Instituto Nacional de Saúde (NIH) Office of Dietary Supplements observa que 'pessoas com deficiência de vitamina A ... tendem a ter baixo nível de ferro, o que pode levar à anemia.'
No entanto, se você descobrir que uma deficiência é a causa de sua anemia, há maneiras de melhorar. Uma meta-análise de 2013 publicada na revista Nutrientes concluíram que os suplementos de vitamina A podem prevenir a anemia por deficiência de ferro e revertê-la.
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Segundo nutricionista Lisa Richards , autor de A Dieta da Candida , um sinal interessante de deficiência de B12 são 'úlceras na boca'. A conexão da vitamina B com úlcera bucal foi comprovada em 2009, quando os médicos da Universidade Ben-Gurion do Negev deu aos participantes uma dose noturna de vitamina B12 e descobriu que ela previne aftas.
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De acordo com Richards, muitos pacientes com deficiência de B12 também sentem tontura. Isso porque, como acontece com a deficiência de vitamina A, ter uma deficiência de vitamina B pode levar à anemia, o que reduz o número de glóbulos vermelhos saudáveis no corpo e interrompe o fluxo de oxigênio para o cérebro.
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Seu coração às vezes parece que está prestes a explodir? Bem, de acordo com WebMD , a anemia causada por uma deficiência de vitamina B12 pode causar esse sintoma. Se não for tratada, a anemia pode levar a algumas complicações graves, portanto, certifique-se de manter o controle sobre a ingestão de vitamina B.
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Não é apenas a vitamina B12 que você precisa para ficar por dentro: a falta de B2, também conhecida como riboflavina, também pode se manifestar de maneiras surpreendentes. 'A deficiência [em vitamina B2] pode causar inflamação da pele', diz Kristine Arthur , MD, um interno em MemorialCare Medical Group Em califórnia. Se você está em uma dieta extrema ou tem um problema digestivo, como doença celíaca, preste muita atenção ao este sintoma sutil .
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'Pouca vitamina C aumenta os sinais de envelhecimento, como rugas', explica nutricionista certificada Ann Ramark . Isso porque a vitamina C regula a produção de colágeno, a proteína responsável pela elasticidade e juventude da pele, explica ela.
Então, o que você pode fazer se seus níveis de vitamina C estiverem baixos? Ramark diz que 'apenas aumentando a ingestão de frutas e vegetais, você pode ver um efeito dramático em sua pele.'
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A deficiência de vitamina C não apenas impactar sua pele tornando as rugas mais visíveis. De acordo com o médico Greg Burrell , cofundador da Carbon Health , esse problema também pode levar a 'vasos sanguíneos rompidos na pele'.
Se você acha que tem deficiência de vitamina C causando problemas de pele , há esperança. Quando tratados, “os sintomas desaparecem rapidamente”, diz Burrell. 'Os sintomas graves podem desaparecer em um ou dois dias, [e] os outros em algumas semanas.'
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É perfeitamente possível que os sintomas de deficiência de vitamina C estejam se escondendo em sua boca. De acordo com o dentista Daniel Balaze de Balaze & Gregg Dentistry , esse tipo de deficiência de vitamina geralmente se manifesta na boca 'na forma de gengivas vermelhas, inchadas e irritadas'. Se suas gengivas estiverem especialmente sensíveis e você não tiver certeza do motivo, converse com seu médico sobre a possibilidade de uma deficiência de vitamina C.
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'A deficiência de vitamina D foi associada a muitas mudanças no sono, como menos horas de sono e sono menos repousante e restaurador ', diz Burrell. 'Também foi relacionado ao aumento da inflamação do nariz e das amígdalas, que pode levar à apnéia do sono e distúrbios do sono.' Uma meta-análise de 2018 de nove estudos publicados na revista Nutrientes concluíram que as pessoas com deficiência de vitamina D têm um risco 50 por cento aumentado de distúrbios do sono.
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“Um sinal surpreendente de deficiência de vitamina D é a perda de cabelo”, diz Richards. Isso porque, conforme estudo de 2019 publicado em Dermatologia e Terapia explica, esse nutriente está envolvido na síntese da queratina, a proteína que compõe o cabelo.
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Infelizmente para pessoas com deficiência de vitamina D, o nutriente desempenha um papel na saúde mental bem como saúde física. Se você tem deficiência de vitamina D, 'algo que você pode notar é uma mudança no seu humor geral - sentir-se deprimido e cansado, ou mesmo apresentando sinais de depressão', observa o nutricionista Robert Thomas , cofundador do site de saúde masculina Sextopedia .
A ligação entre seu humor e seus níveis de vitamina D existe graças à serotonina, o chamado hormônio da felicidade. Como um estudo de 2015 publicado em The FASEB Journal notas, a vitamina D ajuda a manter níveis adequados de serotonina no cérebro.
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Se você achar que seu corpo está demorando muito para curar feridas e outras lesões de pele, esse pode ser outro sintoma surpreendente da deficiência de vitamina D. “A vitamina D está envolvida em muitos processos corporais e, quando seu corpo é ferido, quantidades maiores dessa vitamina são necessárias para uma recuperação adequada”, diz Thomas. 'A vitamina D afeta e regula o crescimento celular - portanto, níveis suficientes de vitamina são cruciais para formar uma nova pele.'
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Embora as deficiências de vitamina E sejam incomuns, às vezes são observadas em pessoas com fibrose cística ou doença celíaca, diz Arthur. E se você está preocupado com a possibilidade de ter um, ela diz que um sintoma comum a ser observado é 'problemas de equilíbrio'. Resumindo: se você está caindo com mais frequência e sabe que corre o risco de ter deficiência de vitamina E, pode ser hora de verificar seus níveis.
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Dor nos nervos, que o Cleveland Clinic descrita como uma sensação 'mais parecida com uma dor em queimação, pontada ou pontada', pode ser causada por uma deficiência de vitamina E. Um estudo de caso fundamental de 1999 publicado na revista Arquivos de Medicina Física e Reabilitação descreve um paciente com deficiência de vitamina E que, após nove meses de tratamento com vitamina E, foi capaz de superar sua dor nos nervos e reduzir a função motora.
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A vitamina E desempenha um papel importante na manutenção dos músculos. Um estudo de 2013 publicado no International Journal of Preventive Medicine descobriram que os indivíduos que tomaram 400 UI por dia de vitamina E reduziram o dano muscular.
E, no entanto, o que a maioria das pessoas não percebe é que as dores musculares podem ser um sintoma de deficiência de vitamina E. É claro que sentir dores após um treino não é motivo de preocupação, mas se seus músculos estiverem fracos e doloridos e você estiver relativamente inativo, preste atenção.
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Enquanto o NIH explica, a vitamina K é uma parte vital da hemostasia, ou coagulação do sangue. Pessoas com problemas de absorção, como fibrose cística, doença celíaca, colite ulcerativa e síndrome do intestino curto, devem prestar muita atenção em como eles coagulam, pois apresentam risco aumentado de deficiência de vitamina K.
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Você se machuca como um pêssego? Nesse caso, você deve considerar a realização de alguns exames de sangue. Arthur diz que 'hematomas fáceis' é um dos sinais surpreendentes de deficiência de vitamina K.
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Manchar sangue nas evacuações é quase sempre motivo de preocupação. E de acordo com Arthur, esse fenômeno pode ser um sintoma de deficiência de vitamina K. Não importa o que aconteça, vale a pena verificar as fezes com sangue por um profissional médico.