Nos últimos anos, as dietas com restrição calórica tornaram-se menos populares em comparação com as dietas que se concentram mais no que exatamente você está comendo (como menos carne ) ou quando você está comendo (como jejum intermitente ) Mas, agora, um novo estudo interessante publicado em The Lancet Diabetes & Endocrinology descobriu que pode não precisar de tantas calorias para reduzir sua cintura e dar ao seu saúde do coração um impulso.
O estudo, que foi financiado pelo National Institutes of Health, pediu a quase 150 participantes com idades entre 21 e 50 anos que tinham peso médio para reduzir sua ingestão calórica em 25 por cento ao longo de dois anos, e disse a 75 pessoas em o grupo de controle para continuar como de costume. Durante as primeiras seis semanas, os do grupo com restrição calórica fizeram suas refeições em centros clínicos e continuaram a ser aconselhados sobre como reduzir sua ingestão calórica nos seis meses seguintes. Durante esse tempo, eles conseguiram comer cerca de 20% menos calorias. Mas então eles começaram a escorregar e, ao final dos dois anos, a maioria havia reduzido sua ingestão calórica em 12% - ou cerca de 300 calorias.
Ainda assim, os pesquisadores ficaram surpresos ao descobrir que mesmo essa redução relativamente modesta trazia uma variedade de benefícios. Em média, aqueles que completaram o teste com restrição calórica perderam cerca de 6 quilos, 71% dos quais eram gordura. Eles também tinham níveis mais baixos de colesterol e baixar a pressão arterial e melhorou a resistência à insulina e as taxas metabólicas.
'Esperávamos que houvesse [alguma] melhora nos fatores cardiometabólicos por causa de perda de peso , ' William Kraus , professor de genômica cardiovascular da Duke University e principal autor do estudo, disse à NPR . 'Mas ... não esperávamos o grau de melhoria que vimos.'
As descobertas são significativas à luz da preocupação nacional com a epidemia de obesidade em curso na América. De acordo com um relatório recente do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o americano médio agora é clinicamente considerado obeso . Cortar 300 calorias de sua dieta pode ser tão simples quanto se abster de uma fatia de pizza ou dois biscoitos. De acordo com esta nova pesquisa, os benefícios de longo prazo podem superar a alegria daquela mordida extra. E para saber mais sobre sua ingestão calórica, verifique Aqui estão quantas calorias você precisa comer para permanecer jovem .
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