Muitas vezes esquecemos que o Dia de Ação de Graças não é apenas um feriado dedicado ao peru, molho, recheio e futebol. Não, é sobre vinho também - e muito freqüentemente nossa seleção de vinhos está mais enraizada na quantidade do que na qualidade.
Mas adivinhe? Vocês posso tenha um bom vinho a preços acessíveis e beba-o também! Basta comprar os melhores vinhos acessíveis para o Dia de Ação de Graças, que listamos aqui. E para mais razões pelas quais você deve investir em um excelente vinho, não perca estes 80 incríveis benefícios para a saúde do vinho .
1 Venenoso Rosso Piceno Superior Roggio del Filare 2009
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Uma mistura de uvas Montepulciano e Sangiovese, este vinho de alto tânico se destaca de forma ideal para o marshmallow pegajoso nas batatas-doces, que, coincidentemente, também é um dos 10 carboidratos mais saudáveis.
2 Ornellaia Le Volte 2015
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Um verdadeiro prazer para o público com um nome de prestígio, este tinto suave apresenta notas de frutas vermelhas, café e especiarias, e recebe notas altas do crítico James Suckling e oferece um bom equilíbrio para um recheio farto.
3 Família Scott Estate Arroyo Seco Pinot Noir 2014
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Cranberry e framboesa - além de um adorável sândalo - tornam este Pinot exuberante o complemento perfeito para a refeição completa do Dia de Ação de Graças. E se você sentir que está exagerando, não se preocupe: aqui está o segredo para evitar o ganho de peso no inverno.
4 Four Vines Old Vine Zinfandel 2014
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Big berry, especiarias e pimenta - todos típicos de California Zin de Lodi - são claros e presentes no paladar com este ótimo vinho, cujo corpo inteiro e nariz satisfatório o farão voltar depois de cada mordida suculenta de carne de peru com molho . E para uma cobertura maior de vinhos, não perca o 7 usos criativos do vinho que você não conhecia .
5 Borgo Scopeta Chianti Classico 2014
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De cacau, madeira e tons de mofo aos seus ricos sabores de frutas pretas e cerejas, este Sangiovese polido apresenta um final saboroso e delicioso, ideal para transportá-lo da Turquia até a torta de abóbora.
6 Villadoria Barbaresco 2012
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Geléia de frutas vermelhas com notas de baunilha e noz-moscada dão a este Barbaresco mais macio à base de Nebbiolo uma sensação generosa na boca e corpo, combinando perfeitamente com peru e vegetais assados.
7 Foley Johnson Estate Rutherford Meritage 2011
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Este Bordeaux Blend de Napa com Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Petit Verdot é uma explosão em camadas de frutas vermelhas e frutas escuras - tornando-a ideal para transportar da Turquia até a rica torta de nozes.
8 Lagarde Malbec DOC 2014
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Rico e intenso, este Malbec tradicional em camadas é aquele que você traz para o recheio com salsicha e para ajudar a compensar a calmaria de triptofano da Turquia.
9 Josephy Drouhin Belleville Morning Hospices 2015
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Sabores de frutas escuras com subcorrentes terrosas neste Gamay - uma variedade popular de Ação de Graças - tornam este um complemento lindamente complexo e fresco para o principal evento da Turquia.
10 Argyle Pinot Noir 2015
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Adoráveis frutas pretas, amora e cereja preta misturam-se perfeitamente com este Pinot picante, mas fácil de beber, do Vale do Willamette, que combina perfeitamente com molho de cogumelo e Turquia.
11 II Chardonnay 2014
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Sabores fortes de limão, toranja e pêssego branco, com um nível crocante de mineralidade, mantêm este adorável chardonnay crocante durante as entradas da grande refeição.
12 Close du Val Carneros Estate Chardonnay
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Maçã fresca no nariz com um corpo rico e cheio, significa que este vinho combina bem com entradas de salmão fumado ou saboroso peixe fumado.
13 Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2016
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Amigo da comida, com frutas crocantes e carvalho em sua vanguarda, este é um chardonnay para agradar ao público que vai impressionar aqueles que preferem os pratos com sabor de limão e gengibre.
14 Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse 2014
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De corpo inteiro e ricamente texturizado, este Chardonnay da Borgonha apresenta melão e limão no palato - tornando-o um ótimo par com aquelas adoradas cebolas com creme.
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15 Ransom Albariño 2015
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A ousada acidez típica da uva Albariño da Espanha obtém um toque mais forte de mineralidade e lima de sua localização em Eolo Hills, no Oregon, tornando-a perfeita para qualquer aperitivo antes da grande refeição.
16 Emmolo Sauvignon Blanc 2015
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A pedra úmida, pêra e frutas cítricas neste vinho atingem o nariz com uma acidez refrescante e brilhante, o que significa que combina muito bem com vegetais cristalizados e abóbora.
17 Gruet Blanc de Blancs N.V.
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Este espumante americano é vibrante com sabores de bolhas, maçã verde e madressilva, e vem com um acabamento surpreendentemente suave. Considere-o um excelente acompanhamento para qualquer sopa ou entrada de peixe cru.
18 Schramsberg Blanc de Noirs 2014
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Com pêra, pêssego e um toque de caramelo no nariz - seguido por uma laranja picante, baunilha e limão no palato - esta mistura de 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay espumante é uma entrada ideal garantida para surpreender por conta própria .
19 Champagne Jacquart Brut Mosaique
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Graças aos sabores de mel de gengibre cristalizado e pão assado, este espumante não vintage faz exatamente o truque ao preparar o paladar para o grande banquete.
20 Lucien Albrecht Cremant d'Alsace Brut Rose
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Cremant, da Alsácia, é popular por um bom motivo. As uvas são colhidas à mão e o processo é lento e deliberado, garantindo uma bela cor salmão. Os sabores fortes de morango e ruibarbo da mistura de Albrecht o tornam ideal para combinar, adicionando um pouco de acidez durante uma sobremesa doce como a torta de noz-pecã.
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