Walmart e compradores-alvo, tomem nota: pesticidas encontrados em granola e cereais

Pesticidas – seja inseticidas , fungicidas ou herbicidas - servem a um propósito importante. Mas embora desejemos que estes produtos químicos trabalhem arduamente para proteger as colheitas e manter os insectos afastados, esperamos que não causem quaisquer efeitos secundários potencialmente prejudiciais. E certamente não queremos que eles apareçam em nossa comida. Infelizmente, um novo estudo revelou um pesticida menos conhecido em vários produtos à base de aveia e trigo, incluindo alguns vendidos por fabricantes populares. gigantes dos supermercados Alvo e Walmart.



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Em um novo estudo publicado no Jornal de Ciência de Exposição e Epidemiologia Ambiental , 80 por cento dos participantes dos EUA testaram positivo para o produto químico clormequato. Este pesticida é frequentemente utilizado para repelir pragas do trigo, da aveia e da cevada – mas o seu principal objectivo é retardar o crescimento do caule, o que, por sua vez, evita que as culturas tombem ou se curvem para os lados. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb



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Embora os colhedores estejam proibidos de usar o produto químico em culturas comestíveis cultivadas em solo dos EUA, não é ilegal importar alimentos tratados com clormequato de outros países, de acordo com o estudo.



Estes achados deveria 'tocar campainhas de alarme', de acordo com o Grupo de Trabalho Ambiental (EWG), que também se referiu ao estudo como 'inovador'. O grupo de defesa alertou no seu próprio briefing que foi comprovado que o clormequato causa efeitos negativos significativos em animais e pode representar uma ameaça semelhante para os seres humanos.



No estudo, os pesquisadores coletaram amostras de urina de três regiões geográficas diferentes ao longo de seis anos, de 2017 a 2023. O objetivo era testar a presença e concentração de clormequato em consumidores americanos.

Acontece que quatro em cada cinco participantes tinham clormequato em seu sistema. Segundo os pesquisadores, os resultados provaram que o uso e o consumo de clormequato estão aumentando constantemente. Além disso, o estudo descobriu que os amantes de granola e cereais são mais comumente expostos ao clormequato.

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Os pesquisadores descobriram que 92 por cento dos alimentos à base de aveia comprados em junho de 2022, agosto de 2022 e maio de 2023 testaram positivo para clormequato. Entre esses produtos estavam Cheerios, aveia, barras de granola e Old Fashioned Oats vendidos pela Quaker Foods, bem como granola e cereais de marca própria Walmart e Target.

Por outro lado, apenas 12,5% dos alimentos orgânicos à base de aveia tiveram resultados positivos para clormequato.

Os pesquisadores realizaram outro pequeno teste em fevereiro de 2023, desta vez com foco em produtos à base de trigo. Da amostragem, 22% testaram positivo para clormequat.

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A General Mills, que opera a marca Cheerios, foi uma das principais empresas encontradas com vestígios de clormequato em alimentos. Em uma afirmação para EUA hoje , porta-voz Mollie Wulff disse: 'Todos os nossos produtos atendem a todos os requisitos regulatórios. A segurança alimentar é sempre nossa principal prioridade na General Mills, e tomamos cuidado para garantir que nossos alimentos sejam preparados e embalados da maneira mais segura possível.'

Quanto às granolas e cereais de marca própria Target e Walmart, Melhor vida entrou em contato com ambos os varejistas para saber quais de seus produtos estavam possivelmente implicados e para ver se eles têm planos de remover algum item das prateleiras. Atualizaremos esta história com a resposta deles.

O impacto do clormequato na saúde humana em geral ainda não foi determinado. No entanto, grupos ativistas como o EWG alertam que se os efeitos colaterais apresentados em animais – fertilidade reduzida, crescimento fetal alterado e danos ao sistema reprodutivo – são qualquer indicação do dano potencial aos seres humanos, então este estudo deveria ser um sério alerta. apelo aos colhedores e consumidores.

Emily Weaver Emily é uma escritora freelancer de entretenimento e estilo de vida baseada em Nova York - embora ela nunca perca a oportunidade de falar sobre saúde e esportes femininos (ela prospera durante as Olimpíadas). Ler mais
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