O cruzeiro tem tudo a ver com excessos, seja beber, jogar ou comer. E alguns mega navios alimentar 6.000 passageiros e 2.200 tripulantes - muitos dos quais irão jantar no refeitório do navio. Embora essas aventuras com rodízio possam parecer deliciosas (quem não gostaria de sorvete ilimitado?), Você deve ficar seriamente longe do buffet. Na verdade, um especialista em doenças infecciosas disse VICE que os bufês dos navios de cruzeiro podem ser 'fossas para bactérias e vírus'. Caramba!
A verdade é que, em qualquer buffet, você está exposto aos germes de cada pessoa que toca a comida, os utensílios e as máquinas de self-service. Para evitar pegar alguns insetos desagradáveis, aqui estão algumas coisas a serem observadas enquanto você zarpa.
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1 As estações de lavagem das mãos raramente são usadas.
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Porque é tão fácil para doenças se espalharem em um Cruzeiro , a maioria das linhas encoraja fortemente os passageiros a lavar as mãos com frequência, especialmente antes das refeições. Freqüentemente, os membros da equipe são postados na frente das áreas de jantar, esguichando desinfetante nas palmas das mãos de todos antes de permitir que eles entrem. Alguns navios mais novos também introduziram estações de lavagem das mãos antes dos bufês. No entanto, muitas pessoas simplesmente passam por ali e quem sabe quando foi a última vez que usaram uma barra de sabão.
2 Eles fazem você ganhar peso.
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Fato verdadeiro: os passageiros engordam em média sete libras durante um cruzeiro de uma semana. Comer no buffet do navio - onde você pode voltar para porções ilimitadas uma e outra vez ao longo do dia - praticamente garante que você irá para casa com mais peso do que quando embarcou pela primeira vez. UMA pesquisa recente mostrou que o passageiro de cruzeiro médio ganha meio quilo por dia. Quer evitar esse peso extra? Limite a ingestão de sobremesa apenas ao jantar, preste atenção na quantidade de álcool que ingere e coma apenas um prato de cada vez.
3 Eles freqüentemente falham nos testes de saneamento.
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De alimentos mofados a distribuidores de gelo sujos e torneiras de bebidas com germes, Inspetores de alimentos do CDC vi tudo. Alguns descobertas recentes resultando em relatórios insatisfatórios, incluem recipientes descobertos de especiarias 'fora do escudo contra espirros' e caixas de ovos frescos e outros alimentos não rotulados com uma data de 'descarte até'. Em 2013, uma inspeção surpresa pegou um navio que escondia carrinhos de comida perecível e utensílios sujos nas cabines dos funcionários. Ai credo!
4 Eles podem ser administrados por tripulantes doentes.
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O CDC tem regras superestritas quando se trata de relatórios doenças a bordo de navios de cruzeiro , mas às vezes essas regras não são seguidas, especialmente se muitos membros da tripulação estão doentes devido a um surto de norovírus, por exemplo.
5 Eles são facilmente contaminados.
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Você deve se servir com utensílios colocados em cada prato, mas muitos passageiros pegam as coisas com as mãos. Pior ainda, muitas vezes mudam de ideia e colocam o alimento de volta no lugar, deixando-o para trás para que outra pessoa o leve sem saber. Esta é uma ótima maneira de pegue quaisquer germes essa pessoa está abrigando.
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Outros comensais largam as pinças de servir no chão e simplesmente as colocam de volta na travessa, ou mesmo sobre a própria comida. Talvez eles acreditem na regra dos cinco segundos, mas você definitivamente não deveria. Se você ver isso acontecendo, informe o pessoal do bufê para que eles possam substituir as pinças por outras novas. Dica profissional: mantenha-se saudável pegando um guardanapo extra antes de carregar o prato e use-o para segurar os talheres.
6 Suas máquinas de servir soft são fossas.
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Você literalmente gritará por sorvete quando descobrir o que está escondido naquela máquina de servir cremoso. Na verdade, não é nem mesmo sorvete ou iogurte congelado que você está comendo. Na maioria das vezes, é uma mistura pré-fabricada que contém açúcar, espessantes, gordura e emulsificantes. Que nojo! E aquela alça que todo mundo usa para liberar as coisas congeladas? Acredite em nós, você não quer tocar nisso antes de lamber o seu cone.
7 As pizzas deles podem ter alguns dias atrás.
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Já que a maioria navios deixaram de oferecer buffets à meia-noite, as opções de lanches noturnos podem ser escassas. A pizza, entretanto, parece estar disponível o tempo todo - mas certifique-se de olhar com atenção antes de deslizar uma fatia para o seu prato. Se o queijo parece duro, isso significa que provavelmente está sob as luzes de aquecimento há algum tempo. Não tenha vergonha de pedir uma torta fresca.
8 Seus ovos mexidos são falsos.
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Você conhece aquelas enormes cubas de ovos mexidos que são a base do bufê de café da manhã? Muitas linhas de cruzeiro faça essas horas de antecedência de uma mistura em pó, que resulta em uma consistência úmida ou pastosa. Evitar Aquele barril gigante e siga para a estação feita sob encomenda, onde você pode obter uma omelete fresca cozida bem na sua frente, com recheios saudáveis também.
9 Seus rolos de sushi não são frescos.
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Enquanto todos Linhas de cruzeiro esforce-se para servir a comida mais fresca possível, alguns itens podem ficar no buffet por um pouco tempo demais. Como os frutos do mar expiram rapidamente, a menos que sejam armazenados em temperaturas precisas, não pegue um maki que transformará seu estômago em um kamikaze, opte por algo feito sob encomenda bem na sua frente.
10 Seus condimentos estão cheios de germes.
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Como milhares de mãos - muitas delas não lavadas, lembra? - tocam as bombas de ketchup, mostarda e maionese expostas na maioria dos bufês, você pode garantir que os germes estão se reproduzindo em grande escala. Em vez de usar essas garrafas, peça a um membro da equipe por pacotes individuais ou use seu guardanapo para esguichar o que você precisa.
11 Suas máquinas de gelo estão poluídas.
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Bebidas geladas são um Cruzeiro grampo. Mas relatórios recentes do CDC encontraram coisas como ' detritos rosa e marrons e “uma gota roxa avermelhada” em partes das máquinas de gelo. Portanto, faça sua própria inspeção antes de colocar o copo sob o dispensador. Dica profissional: há um motivo pelo qual os navios de cruzeiro publicam um aviso para nunca colocar sua garrafa de água diretamente sob o distribuidor. Em vez disso, encha um copo limpo e despeje-o na garrafa.
12 A louça deles está suja.
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Não coloque nada em seu prato sem dar uma olhada primeiro. Os relatórios do CDC exigem 85 de 100 para passar na inspeção. Alguns navios que foram inspecionados nos últimos meses revelaram alguns coisas nojentas , como talheres sujos na bandeja de utensílios limpos e moscas que enxameiam ao redor dos itens de pão.
13 A comida deles pode deixá-lo doente.
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É tentador experimentar a montanha de lanches saborosos empilhados ao longo do buffet. Mas faça um favor a si mesmo e pular alimentos que provavelmente irritarão seu estômago se o mar estiver agitado ou são mais propensos a bactérias. Por exemplo, o queijo pode conter salmonela, E. coli e listeria, a menos que seja armazenado corretamente. Alimentos gordurosos e picantes são mais difíceis de digerir, então se você está propenso a enjôo e sua barriga está um pouco enjoada, opte por coisas como maçãs verdes e salgadinhos.
14 Eles podem não ter rótulos de alimentos precisos.
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Se você tem alergias ou intolerâncias alimentares, limite suas chances de ficar doente perguntando aos funcionários do bufê sobre os ingredientes antes de encher o prato. A maioria dos navios de cruzeiro se acomoda muito às preferências e restrições dietéticas, e sua melhor aposta é informar a equipe na primeira vez que visitar o buffet, para que você saiba onde encontrar itens sem glúten ou sem amendoim.
15 Suas linhas são incrivelmente longas.
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As filas no buffet são lendárias, especialmente nos horários de pico. Seja estratégico e evite o bufê no dia do embarque. A maioria dos navios abre seus refeitórios e outros restaurantes de cortesia, para que você não passe o primeiro dia de suas férias com fome enquanto espera 45 minutos pela comida. Quer saber de que outra forma se manter saudável na estrada? Confira o 30 maneiras inteligentes de evitar ficar doente ao viajar .
