Esta é exatamente a quantidade de álcool que você deve beber

Você provavelmente já ouviu que um pouco de vinho tinto é ótimo para o coração, graças ao resveratrol que ajuda a manter o sangue fluindo, ou que tomar um copo antes de dormir pode ter alguns dos mesmos benefícios de perda de peso de meia hora de exercícios. , graças à maneira como o resveratrol transforma a gordura branca no tipo marrom mais fácil de eliminar. (Ou pode ser um dos 80 outras razões pelas quais beber vinho pode ser muito bom para você. )



Mas um estudo recente, conduzido pela University of Rochester Medical Center e publicado na revista Relatórios Científicos, mostra que baixos níveis de álcool também podem ser bons para o cérebro. E não estamos falando apenas de vinhos saudáveis ​​para o coração. O estudo observa que é 'qualquer álcool', ou seja, tudo, desde cerveja até vinho e bebidas destiladas - desde que sejam duas unidades por dia. (Para o registro, isso dá 12 onças para cerveja, 5 onças para vinho, 1,5 onças para destilados.)

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'Neste estudo, mostramos pela primeira vez que baixas doses de álcool são potencialmente benéficas para a saúde do cérebro, ou seja, melhora a capacidade do cérebro de remover resíduos', disse Maiken Nedergaard , codiretor do Center for Translational Neuromedicine da University of Rochester Medical Center (URMC) e principal autor do estudo.



A ideia de que o álcool, em pequenas quantidades, pode remover toxinas do cérebro e reduzir tem implicações significativas a longo prazo, sendo que a principal delas implica que um pouco de bebida pode ajudar a prevenir o aparecimento de demência e do mal de Alzheimer.



Suas descobertas estão de acordo com um estudo de 2013 da University of Reading que concluiu que beber três taças de champanhe por semana pode evitar o mal de Alzheimer e melhorar sua memória.



Este estudo tem algumas das mesmas limitações que aquele, a saber, o fato de que em ambos os casos o estudo foi realizado em camundongos.

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No entanto, acrescenta-se a um crescente corpo de pesquisas que indica que o consumo de álcool um ou dois copos de vinho tinto por dia traz muitos benefícios à saúde .

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Como os autores do estudo apontam, a ênfase aqui está na moderação. “Estudos demonstraram que a ingestão de álcool de baixa a moderada está associada a um risco menor de demência”, disse Nedergaard, “enquanto o consumo excessivo de álcool por muitos anos confere um risco maior de declínio cognitivo. Este estudo pode ajudar a explicar por que isso ocorre. Especificamente, baixas doses de álcool parecem melhorar a saúde geral do cérebro. '



De acordo com Diretrizes dietéticas para americanos , o consumo moderado de álcool é definido como consumir até 1 bebida por dia para mulheres e até 2 doses por dia para homens.

Isso se alinha com as sábias palavras de uma mulher italiana de 102 anos que recentemente deu ótimos conselhos sobre como viver uma vida longa: 'Dois dedos de vinho tinto, e nada mais, na hora do almoço todos os dias.'

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