Se você deseja manter as refeições menos estressantes, pode valer a pena ter bastante comida no freezer à sua disposição. Estocar tudo, desde ingredientes embalados, como vegetais ou carnes, até refeições inteiras como pizzas congeladas pode tornar menos provável que você fique com falta de mão-de-obra na hora de comer. Mas da próxima vez que você estiver vasculhando o freezer, você pode estar atento a produtos específicos de frango e carne bovina depois que o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) emitiu um alerta de saúde pública. Continue lendo para ver quais itens você deve jogar fora imediatamente.
LEIA A SEGUIR: Se você estiver usando este molho popular em sua salada, pare agora, avisa a FDA .
Vários recalls recentes se concentraram em itens à base de carne.
É trabalho das agências de saúde garantir que as empresas cumpram os regulamentos e padrões rígidos estabelecidos para manter a segurança pública. E embora muito foco seja garantir que nenhum produto potencialmente prejudicial chegue às prateleiras, alguns itens ocasionalmente acabam como foco de um recall somente depois de serem enviados às lojas e vendidos aos clientes. Isso pode ser verdade para carnes frescas e congeladas, aves e frutos do mar, incluindo vários exemplos recentes.
como estar motivado para perder peso
Em 6 de setembro, a FDA anunciou que, com sede no Tennessee, Empresa de Provisão de Magnólia havia emitido um recall voluntário em três de seus produtos de carne seca prontos para consumo . Testes de terceiros dos itens descobriram que eles 'podem ser adulterados com Listeria monocytogenes ,' uma bactéria perigosa que pode causar infecções potencialmente graves. Como resultado, os clientes foram aconselhados a jogar fora os itens afetados ou devolvê-los ao local de compra.
No dia seguinte, o FSIS anunciou que, com sede na Geórgia, Comidas da Fazenda Sunset estava lembrando cerca de 4.480 libras de sua 'Lingüiça Defumada Especial de Frango e Porco da Geórgia'. Nesse caso, a empresa decidiu retirar o produto das prateleiras depois de receber reclamações de consumidores relatando plástico azul fino embutido no produto de linguiça de porco e frango”.
E em 10 de setembro, o FSIS emitiu um alerta de saúde pública para carne moída que foi embarcada como ingrediente em Kits de refeições em casa HelloFresh . A agência alertou que o item pode estar contaminado com E. coli A bactéria O157:H7 após uma investigação que está realizando junto com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) a estabeleceu como a fonte mais provável de infecção em um surto recente. E agora, mais dois produtos cárneos são alvo de alertas sanitários.
melhores piadas assadas de todos os tempos
O USDA acaba de emitir um recall para um produto de carne bovina congelada.
Em 17 de setembro, o FSIS anunciou que a Valley International Cold Storage Acquisition, LLC, com sede no Texas, havia emitido um recall em aproximadamente 22.061 libras de seus produtos de carne bovina congelada . Especificamente, o item é rotulado como 'Healthy Choice POWER BOWLS Korean-Style Beef' e é embalado em caixas de 9,25 onças. Os produtos sujeitos ao recall terão o código de lote '5246220320' e uma data de 'melhor se usado até' de 18-04-2023 impressa na embalagem também. Além disso, o número do estabelecimento '34622' também será impresso na aba final da caixa.
De acordo com o aviso da agência, a empresa emitiu o recall após receber reclamações de clientes de que as embalagens rotuladas como carne bovina ao estilo coreano continham um produto à base de frango. A agência diz que essa rotulagem incorreta significa que o item congelado contém leite não declarado, um alérgeno alimentar conhecido.
RELACIONADO: Para informações mais atualizadas, cadastre-se em nosso boletim diário .
A agência também acaba de emitir um alerta sanitário para um produto de frango vendido em uma grande rede de supermercados.
Mas não são apenas os produtos à base de carne bovina que são o foco dos recentes recalls. Em 16 de setembro, o FSIS emitiu um alerta de saúde pública para refeições de frango cruas prontas para cozinhar . O item é embalado em recipientes de metal de 12 onças embrulhados em plástico e rotulados como 'aventais PRONTO PARA COZINHAR REFEIÇÃO PARA UM FRANGO AFOGADO COM BACON-CHEDDAR', e é impresso com uma data de validade de 21/09/2022 e o número do estabelecimento 'P-48176' impresso dentro da marca de inspeção do USDA.
O aviso especifica que o produto afetado foi enviado para os supermercados Publix no Alabama, Flórida, Geórgia, Carolina do Norte, Carolina do Sul, Tennessee e Virgínia.
qual é o significado do nome donna
Semelhante ao recall da carne bovina, a agência emitiu o alerta porque o produto pode conter ovo, um conhecido alérgeno alimentar. A empresa tomou conhecimento do problema depois que os consumidores entraram em contato com a agência para relatar que o produto estava rotulado incorretamente com informações destinadas a um item de frango cordon bleu que não contém ovo. O ingrediente não declarado representa um risco potencialmente sério para quem tem alergia ao ovo.
Aqui está o que o USDA diz que você deve fazer se comprar um dos produtos de carne bovina ou de frango recolhidos.
De acordo com o USDA, nem o produto de carne bovina recolhido nem o item de frango foram associados a quaisquer reações adversas à saúde. No entanto, eles aconselham que qualquer pessoa que acredite que possa ter ficado doente por comer também deve entrar em contato com seu médico imediatamente. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Em ambos os casos, a agência diz que os consumidores que compraram os itens recolhidos não devem consumi-los e jogá-los fora imediatamente – principalmente se tiverem alergia alimentar. Caso contrário, eles também podem ser devolvidos ao local de compra. Os clientes com mais dúvidas ou preocupações também podem entrar em contato com as respectivas empresas ligando para os números de telefone listados nos avisos de saúde.
Zachary Mack Zach é um escritor freelance especializado em cerveja, vinho, comida, bebidas espirituosas e viagens. Ele está baseado em Manhattan. Ler mais
