Para quem tem guloso , o sorvete é uma maneira perfeita de satisfazer aquele desejo depois do jantar. Os verdadeiros amantes desta sobremesa congelada vão se deliciar mesmo quando as temperaturas despencam, embora seja menos provável que gostem de um cone com granulado do lado de fora. Mas se você pegou certos sabores de sorvete recentemente, você vai querer se livrar deles o mais rápido possível, disse a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA em um novo aviso. Continue lendo para descobrir quais variedades de sorvete estão agora sujeitas a recall.
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Recordações de sorvete não são incomuns.
Durante o verão, você pode estar procurando em seu freezer por certas marcas de sorvete, incluindo Belfonte e Big Olaf. Em 13 de julho, a FDA emitiu um recall de embalagens de 1,5 litro de Belfonte Dairy's ' Chocolate para morrer ' Sorvete Premium devido amendoim não declarado , e nesse mesmo dia, todos os sabores dos sorvetes da marca Big Olaf foram recolhidos devido a contaminação potencial com Listeria monocytogenes .
Em junho, a agência também emitiu um alerta de segurança para Irmãos Taharka Sorvete de Manteiga de Amendoim, que foi retirado devido ao potencial Salmonela contaminação .
O último recall, no entanto, afeta variedades de sabor mais não convencionais.
Duas seleções sazonais estão sendo retiradas.
Em 26 de outubro, a Zingerman's Creamery, de Ann Arbor, Michigan, emitiu um recall para dois de seus sabores únicos : Gelato Paw Paw e Gelato de Abóbora Colheita. Um total de 173 litros e 50 litros da variedade Paw Paw foram recolhidos, assim como 58 litros e 10 litros do sabor Harvest Pumpkin.
Ambos são sabores sazonais, como você deve ter adivinhado, mas você pode não estar familiarizado com o Paw Paw. De acordo com EUA hoje , paw paw - também escrito pawpaw - foi apelidado de ' banana de Michigan .' A fruta tropical cresce na árvore Asimina triloba e está em temporada entre o final de agosto e o final de novembro. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Simplesmente por si só, tem gosto de pudim de banana-pêssego ' Marc Boone , proprietária de um pomar de mamão no condado de Washtenaw, Michigan, disse à WXYZ, afiliada da ABC, acrescentando que também pode ter toques de melão, kiwi e manga. A fruta do mamão cai no chão quando está madura, mas não é frequentemente encontrada em mercearias devido à sua fragilidade e “curta vida útil”, disse Boone.
No entanto, você pode provar o mamão no gelato da Zingerman – já que o sabor retorna a cada outono – e foi Boone quem inspirou a empresa a apresentar sua oferta exclusiva, informou a WXYZ. Este ano, porém, o FDA está pedindo que você proceda com cautela quando se trata dos sabores de outono do Zingerman.
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O recall foi solicitado devido a erro humano.
De acordo com o anúncio da FDA, as pintas e quartos de gelato Harvest Pumpkin e Paw Paw 'que estão atualmente no comércio' podem conter ovo não declarado, que é um alérgeno conhecido.
“As pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa ao ovo correm o risco de uma reação alérgica grave ou com risco de vida se consumirem esses produtos”, afirma o anúncio, observando que o recall foi emitido depois que se descobriu que o ovo estava listado no “ feito na instalação' alérgenos, mas estava faltando nos ingredientes do gelato e na declaração de alérgenos devido a 'erro humano de rotulagem incorreta'.
'No início deste ano, a Zingerman's Creamery fez algumas mudanças nas receitas de nossas bases de gelato para incluir gema de ovo, para melhorar a qualidade geral', disse a empresa. 'Todos os nossos rótulos de gelato foram atualizados para refletir a mudança da gema de ovo também. No entanto, nossos sabores sazonais (Paw Paw e Harvest Pumpkin) foram acidentalmente esquecidos.'
Você é solicitado a devolver o sorvete, se o tiver.
O sorvete tinha distribuição limitada, enviado apenas em Ann Arbor e Chelsea, Michigan, e vendido pela Zingerman's Creamery, Zingerman's Deli, Zingerman's Mail Order, Argus Farm Stop na Packard Road e Agricole Farm Stop.
Pints de ambos os sabores estavam em embalagens de papel azul e litros estavam em plástico transparente. O sabor Paw Paw tem um rótulo de sabor verde, enquanto Harvest Pumpkin tem um adesivo laranja. Se você acha que pode ter comprado gelato recuperado, procure o número do lote no rótulo nutricional; lotes afetados de Paw Paw incluem 220916, 220928, 221005, 221012 e 22108 e lotes afetados de Harvest Pumpkin incluem 220909, 220919 e 220928.
Felizmente, nenhuma doença foi relatada à Zingerman's Creamery, mas a FDA ainda está pedindo aos consumidores que se livrem do gelato recolhido. Você pode devolver as duas variedades de sabores à Zingerman's 'em troca de um rótulo correto'. Para perguntas específicas sobre recall, você pode entrar em contato com a empresa de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. no número listado no anúncio de recall.
