Com seus bloqueios e fechamentos de restaurantes, o ano passado foi uma oportunidade para muitos de nós sermos mais criativos na cozinha e recriar os pratos que normalmente comemos em um restaurante no conforto de nossas próprias casas. No entanto, se você está planejando preparar um pouco de sua comida favorita do sudeste asiático para você e sua família, você precisa verificar seus ingredientes o mais rápido possível. Esta semana, a Food and Drug Administration (FDA) relatou um recall do produto de vários ingredientes comuns na culinária tailandesa, principalmente três molhos adorados. Para obter os detalhes completos deste molho, continue a ler, e para mais alimentos para evitar, Se você tem esse tempero em casa, jogue fora agora, diz a FDA .
O alerta do FDA, publicado em 9 de fevereiro, refere-se a lotes de Molho Tailandês de Amendoim, Molho Panang Curry e Molho Vermelho Picante de Curry feitos pela Delicae Gourmet LLC de Tarpon Springs, Flórida. Os molhos em questão vêm em 12 onças. garrafas de vidro embaladas com filme plástico verde em volta do gargalo. O problema com os condimentos é que todos os três produtos contêm camarão não declarado. Considerando que o marisco é um dos alergias alimentares mais comuns , de acordo com o American College of Allergy, Asthma & Immunology, comer os molhos lembrados pode colocar você e sua família em risco.
“O recall foi iniciado após a descoberta de que o produto contendo camarão era distribuído em embalagens que não revelavam a presença do camarão”, diz o comunicado da FDA. Embora nenhuma doença tenha sido relatada até o momento, o erro - que foi causado por uma falha nos processos de produção e embalagem da empresa - significa que permanece um risco para quem é alérgico a marisco e consome o molho involuntariamente.
Quase sete milhões de americanos são alérgicos a mariscos, relata o American College of Allergy, Asthma & Immunology. Dentro do grupo dos crustáceos, são os camarões, lagostas e caranguejos que mais comumente causam uma reação alérgica, com sintomas que incluem vômitos, cólicas estomacais, dificuldade para respirar, aperto na garganta, urticária, inchaço da língua e / ou lábios, tontura e confusão, entre outros.
Os produtos Delicae Gourmet afetados têm os seguintes códigos UPC nas garrafas: o molho de amendoim tailandês contém o código UPC # 643558406919, o Panang Curry contém o código UPC # 643558406711 e o molho picante de curry vermelho contém o código UPC # 643558406810. Os molhos têm várias datas de validade variando de 1º de março de 2021 a 8 de novembro de 2023, mas para a lista completa de números de lote, verifique o site da FDA .
Os molhos em questão foram distribuídos para lojas de varejo nas seguintes áreas: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, Nova York Sheridan, Wyoming Venice, Flórida Pittsburgh, Pensilvânia e Nassawadox, Virgínia .
Se você tiver uma das garrafas afetadas, coloque o pad thai ou som tum desta noite em espera e devolva a garrafa ao ponto de compra para obter o reembolso total. Qualquer consumidor com mais perguntas pode entrar em contato com Delicae Gourmet diretamente em 1-800-942-2502. Continue lendo para mais lembranças de alimentos que poderiam estar em sua cozinha, e para uma das lembranças mais estranhas até hoje, descubra por quê Se você comprou esta cerveja, você deve jogá-la fora usando luvas e protetor facial .
Leia o artigo original em Melhor vida .
1 salsicha italiana Bob Evans
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Se estiver guardando linguiça no freezer, verifique o rótulo antes de descongelar. Sobre. 21 de janeiro, o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS), um departamento do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), anunciou o lembrança de 4.200 libras de salsicha Bob Evans devido à contaminação com pedaços de borracha azul. Para ver se você tem o salsicha em questão , procure uma data de uso / congelamento de 31 de janeiro, número do estabelecimento EST. 6785 e código de lote 0352 na embalagem. Se você tiver alguma da salsicha afetada, o FSIS diz para jogá-la fora ou devolvê-la à loja para reembolso total. E enquanto você está limpando sua cozinha, Se você tiver esses chips em casa, o FDA diz que os verifique imediatamente .
2 Molho de taco Food Evolution
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Pouco antes do Super Bowl, em 5 de fevereiro, o FSIS anunciou o recall de aproximadamente 6.806 libras de saladas e molhos preparados, incluindo 31 onças. e 18 onças. recipientes de molho para taco da Food Evolution com feijão frito, pimenta, creme de leite, cheddar, cebola, azeitonas pretas, jalapeños e pimenta vermelha. Os mergulhos foram lembrados depois que foi descoberto que eles incluíam carne que tinha não passou pela inspeção federal necessária . “Os consumidores que compraram esses produtos são aconselhados a não consumi-los”, aconselha o FSIS. 'Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.' E para que mais alimentos se livrem agora, Se você comer este lanche amado em casa, jogue-o fora imediatamente .
3 pense! aveia
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Se você tem bebido aveia ultimamente, há um tipo que você precisa evitar. Em 28 de janeiro, o FDA anunciou o recall de pensar! Proteína + fibra de aveia no Farmer’s Market Berry Crumble sabor devido à contaminação potencial com nozes ou amêndoas não declaradas, que representam um sério risco à saúde para aqueles com alergia a nozes O aveia afetada é vendido em tigelas individuais com o número UPC 753656711836 ou um pacote de seis com o número UPC 753656712338 e tem um prazo de validade até 15 de outubro, 16 de outubro, 19 de outubro, 20 de outubro ou 21 de outubro de 2021. Se você ter a aveia recolhida em casa, o FDA diz para 'não comê-la e [em vez disso] devolvê-la ao local de compra para um reembolso total.' E para as últimas notícias de recall entregues diretamente em sua caixa de entrada, inscreva-se no nosso boletim informativo diário .
4 pipoca Bickel's Snack Foods
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Antes de enfiar a mão em uma tigela de pipoca na frente da TV hoje à noite, certifique-se de que é seguro comer. Em 25 de janeiro, o FDA anunciou que um único lote de 8 onças. recipientes de pipoca com sabor de manteiga da Bickel's Snack Foods tinham sido lembrado devido à potencial presença de leite , um alérgeno que não foi divulgado. O pipoca afetada , que foi vendido nos supermercados Publix da Geórgia e da Carolina do Norte, tem o número UPC 70175 06021 e tem um uso até a data de 29 de março. Se sua pipoca corresponder a essa descrição, o FDA diz para devolvê-la ao Publix local ou jogá-la fora . E para que mais alimentos sejam descartados, Se você tem esse condimento em casa, jogue-o fora agora, diz a FDA .
