A menos que você seja particularmente exigente com suas marcas , as lojas do dólar são ideais quando você precisa estocar temperos. Embora isso possa custar até US $ 5 no supermercado local, você pode obter opções semelhantes por uma fração do preço, muitas vezes sem sacrificar o sabor. Mas de acordo com um novo alerta da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, vários produtos de canela vendidos em lojas de descontos contêm chumbo, incluindo uma variedade encontrada na Dollar Tree e na Family Dollar. Continue lendo para descobrir quais marcas a agência recomenda que você não compre – e quais já foram recolhidas.
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Seis marcas de canela contêm níveis mais elevados de chumbo.
Em um Alerta de 6 de março , o FDA anunciou que seis marcas de canela em pó apresentaram “níveis elevados de chumbo”, variando entre 2,03 e 3,4 partes por milhão (ppm). A agência alertou que “a exposição prolongada a estes produtos pode ser insegura”.
As marcas afetadas incluem canela em pó Supreme Tradition (vendida na Dollar Tree e Family Dollar); Marcum (vendido na Save A Lot); El Chilar (vendido em La Joya Morelense); Swad (vendido na Patel Brothers); MK (vendido no Supermercado SF); e La Fiesta (vendido no La Superior SuperMercados). Códigos de lote completos, níveis de concentração de chumbo, datas de validade e informações do distribuidor podem ser encontrados no alerta da FDA.
A agência começou a pesquisar produtos de canela em pó em lojas de descontos após o recall de outubro de 2023 do purê de maçã com canela e produtos de compota de maçã , que também continham níveis elevados de chumbo. No entanto, a FDA observou que os níveis de chumbo nos produtos de canela em pó “são significativamente mais baixos” do que os encontrados nas embalagens de compota de maçã.
Os consumidores foram orientados a jogar fora e evitar comprar esses produtos. O FDA também enfatizou que eles têm uma vida útil longa, o que significa que você deve verificar sua casa e despensa se não comprar temperos com frequência.
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O FDA recomendou um recall desses produtos.
O FDA recomendou que as empresas retirassem voluntariamente esses produtos de canela em pó, e algumas variedades já foram retiradas esta semana. Canelas recuperadas incluem o Swad , O Chilar , Tradição Suprema e Marcum marcas mencionadas no alerta.
A FDA observou que retirar esses produtos é especialmente importante porque a canela é usada em vários alimentos consumidos por crianças pequenas – e crianças menores de seis anos são particularmente suscetíveis a envenenamento por chumbo , de acordo com a Clínica Mayo.
“Consistente com a iniciativa Closer to Zero da agência, que se concentra na redução da exposição infantil ao chumbo, a agência recomenda a recolha voluntária dos produtos listados acima porque a exposição prolongada aos produtos pode ser insegura”, diz o alerta. “Remover do mercado os produtos de canela em pó neste alerta impedirá que eles contribuam com quantidades elevadas de chumbo na dieta das crianças”. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Numa declaração a Melhor vida , um porta-voz da Dollar Tree (dona da Family Dollar) enfatizou que a empresa “leva esta situação muito a sério” e está “comprometida com a segurança e integridade dos produtos que [eles] vendem”.
O porta-voz confirmou que em resposta ao recall iniciado pela Colonna Brothers, a canela Supreme Tradition foi removida das lojas Dollar Tree e Family Dollar, e os clientes podem devolver os produtos e obter reembolso.
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Você pode ser exposto ao chumbo de outras fontes.
De acordo com a Clínica Mayo, as fontes mais comuns de envenenamento por chumbo em crianças vêm de tintas à base de chumbo e poeira contaminada com chumbo, enquanto adultos que trabalham com baterias, realizam reformas residenciais ou trabalham em oficinas mecânicas correm o risco de serem expostos. . De acordo com a Clínica Mayo, mesmo pequenas quantidades de chumbo podem causar sérios problemas de saúde, mas altos níveis de envenenamento por chumbo podem ser fatais.
“Com base na avaliação da FDA, a exposição prolongada a estes produtos pode ser insegura e contribuir para níveis elevados de chumbo no sangue”, diz o alerta da FDA. 'A exposição a longo prazo (meses a anos) a níveis elevados de chumbo na dieta pode contribuir para efeitos adversos à saúde, particularmente para a parcela da população que já pode ter níveis elevados de chumbo no sangue devido a outras exposições ao chumbo.'
Segundo o alerta, as crianças pequenas “são particularmente vulneráveis” aos efeitos nocivos da exposição ao chumbo devido ao seu corpo mais pequeno, bem como ao seu metabolismo e crescimento mais rápidos. A exposição a altos níveis de chumbo durante o útero, na infância ou na primeira infância, pode resultar em “efeitos neurológicos, como dificuldades de aprendizagem, dificuldades de comportamento e diminuição do QI”, alerta a FDA.
Os sintomas e efeitos adversos à saúde decorrentes do consumo de alimentos contaminados com chumbo variam dependendo da idade, duração, quantidade e frequência da exposição, bem como da exposição a outras fontes de chumbo.
Não hesite em ligar para o seu médico se tiver dúvidas.
Até o momento, nenhuma doença ou evento adverso foi relatado relacionado aos produtos de canela, de acordo com o alerta de 6 de março. No entanto, se você notar sintomas ou suspeitar que alguém foi exposto a níveis elevados de chumbo, converse com seu médico, de acordo com o FDA.
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Ao mesmo tempo, a agência destacou que “a maioria das pessoas não apresenta sintomas imediatos óbvios de exposição ao chumbo”.
Reclamações, casos de exposição e eventos adversos devem ser relatados ao FDA MedWatch Programa de Informações de Segurança e Notificação de Eventos Adversos.
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Abby Reinhard Abby Reinhard é editora sênior da Melhor vida , cobrindo notícias diárias e mantendo os leitores atualizados sobre os últimos conselhos de estilo, destinos de viagem e acontecimentos de Hollywood. Consulte Mais informação
