Chega um momento em que o paladar de um homem começa a mudar significativamente: a cerveja de alguma forma parece menos satisfatória - cada vez mais lembrando o primeiro ano. Desse ponto em diante, vinhos finos e single maltes apelam. As escolhas podem ser assustadoras, mas as recompensas - desde encontrar a garrafa certa de vinho para acompanhar uma refeição até obter a apreciação do seu parceiro - são excelentes.
Então, por que não reservar suas próximas férias como uma viagem acadêmica: indo a uma grande região produtora de vinho e degustando algumas das coisas locais? Os especialistas em viagens de luxo da Guias de percepção Elaboramos uma lista dos melhores países produtores de vinho para visitar neste verão.
1 França
Apesar da dura competição da Itália, os franceses ainda produzem mais vinho do que em qualquer outro lugar do mundo. Embora outras nações consumam mais vinho no geral - adivinha quem? - nenhuma outra nação consome mais vinho por pessoa do que a França. As uvas são cultivadas em todo o lado, especialmente no sul. Os rótulos mais famosos da França incluem Chateauneuf-du-Pape e Chateau Simone Palette Rouge.
2 Itália
Em segundo lugar está a Itália, um país que adora produzir e consumir vinho em igual medida. Como a França, a Itália também reduziu sua produção, mas possui algumas das regiões mais antigas e conhecidas do mundo, como a Toscana. O vinho tinto está intrinsecamente ligado à culinária italiana e é usado em muitos pratos como parte do molho, talvez o mais famoso na bolonhesa. Os rótulos mais notáveis da Itália são Chianti e Montepulciano d'Abruzzo.
3 áfrica do sul
O clima de estilo mediterrâneo da África do Sul a torna ideal para a produção de uvas, e o país atrai muito reconhecimento por seus rótulos de alta qualidade. O vinho é produzido na África do Sul já em 1659, mas as lacunas recentes no mercado deixadas por congêneres europeus deram ao S.A. um palco global para exibir seus produtos. A região produz o fantástico Chenin Blanc.
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4 EUA
Você pode se surpreender por não ter que se aventurar no exterior para visitar um dos melhores países vinícolas do mundo: Ultimamente, nosso jogo do vinho está cada vez mais forte. Os EUA são o quarto maior produtor do mundo em 2014, mais vinho foi comprado nos EUA do que em qualquer outro lugar. Quase todo o vinho que produzimos é de uvas cultivadas na Califórnia por Gallo. Nossos melhores rótulos incluem Pinot Noir e Chardonnay.
5 Argentina
A produção e a taxa de exportação da Argentina cresceram 8% no ano passado, o maior aumento de qualquer país entre os cinco primeiros. Como na Itália, vinho e culinária estão intimamente ligados aqui - imagine bifes suculentos combinados com um bom copo de Malbec. A história do vinho na Argentina data de 1500, quando os missionários espanhóis plantaram sementes de uva pela primeira vez no solo fértil da região. Mas não foi até meados da década de 1990, quando a Argentina se tornou um grande exportador de vinho em breve, a Argentina se tornou o maior produtor de vinho da América do Sul, usurpando o Chile no processo.
Argentina ou Chile? Decida o que você prefere em um tour pelos vinhedos da Argentina e do Chile.
